تفاصيل

المضخة المجانسة هي جهاز مصمم لتحقيق تجانس مثالي للسوائل، حيث تعمل على تفتيت الجزيئات الكبيرة وتوزيعها بشكل متساوٍ داخل السائل. تُستخدم هذه المضخة بشكل واسع في العديد من الصناعات مثل الألبان، الأغذية، الأدوية، والكيماويات لتحقيق تجانس كامل للمنتجات، وضمان قوام ومظهر موحد.

المواصفات الفنية:

• التدفق (Q): 0-3 م³/ساعة
• الضغط (P): 0.2 ميجا باسكال
• القدرة الكهربائية (Power): 2.2 كيلو واط
• السرعة (N): 2900 دورة/دقيقة

آلية العمل:

1. التفاعل بين الدوار والجزء الثابت:

   • يدور الدوار بسرعات عالية جدًا مقابل الجزء الثابت، مما يولّد حركة قص قوية تساعد على تمزيق الجزيئات الكبيرة وتفتيتها، ما يؤدي إلى تجانس الخليط.

2. تجانس وتوزيع الجزيئات:

   • أثناء مرور المواد عبر المضخة، يتم تفتيت الجزيئات الكبيرة وتوزيعها بانتظام في السائل، مما يضمن أن الخليط النهائي متجانس وذو ملمس ناعم.

3. قوى القص والضغط:

   • يُدفع السائل عبر فجوة ضيقة بين الدوار والجزء الثابت، حيث يتعرض لضغط عالٍ وقوى قص شديدة، مما يؤدي إلى تصغير حجم الجزيئات الكبيرة وتحقيق تجانس مثالي.

التطبيقات:

• صناعة الألبان: تجانس الحليب ومنتجات مثل الزبادي والقشدة.
• الصناعات الغذائية: إنتاج العصائر، الصلصات، والمشروبات المتجانسة.
• الصناعات الدوائية: تحضير الكريمات، المستحضرات، واللقاحات.
• الصناعات الكيميائية: معالجة السوائل الكيميائية لتوزيع متساوٍ للجزيئات.

فوائد الاستخدام:

1. تحسين الجودة: الحصول على منتجات ناعمة ومتجانسة، مما يعزز جودة المنتج النهائي.
2. زيادة العمر الافتراضي: تقليل حجم الجزيئات يمنع انفصال المكونات، مما يطيل من عمر المنتج.
3. تحسين القوام والمظهر: يمنح المنتجات ملمسًا ناعمًا وجاذبية للاستهلاك